Allergie alimentaire, asthme, conjonctivite, eczéma, rhinite… Si elle se manifeste sous différentes formes, l’allergie est toujours le résultat d’une erreur d’appréciation. De qui ? Du système immunitaire. Il constitue le siège d’interactions complexes mais sur lesquelles il est possible d’agir. Par l’intermédiaire notamment de micronutriments et de plantes. Et cela, sans même se préoccuper du ou des allergènes en cause. Explications. Notre système immunitaire agit comme une tour de contrôle. Bactérie, virus et autres parasites… dès qu’un intrus pénètre à l’intérieur de son périmètre, que ce soit par la voie digestive, respiratoire ou cutanée, il sonne l’alarme et mobilise ses combattants. […]
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