Bisphénols : toujours trop présents dans les produits du quotidien

L’UFC-Que choisir a alerté mercredi 19 avril sur la présence de bisphénols dans un grand nombre de produits pour bébés ou de contenants alimentaires. L’association réclame l’interdiction de ces substances dans « les produits du quotidien les plus à risques ».  A quoi servent les bisphénols ? Ces substances sont « utilisées pour produire des polymères et des résines, qui servent ensuite à fabriquer des matériaux plastiques. Ils forment une grande famille constituée de nombreuses substances qui ont des structures chimiques et des utilisations similaires », explique l’agence chimique européenne. On connaît plus particulièrement le bisphénol A (BPA) et le bisphénol S (BPS), chacun étant […]