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Les deux courbes se suivent à la hausse : celle de la consommation de boissons sucrées, notamment chez les adolescents et jeunes adultes depuis 20 ans, et celle de l’incidence des cancers colorectaux diagnostiqués avant 50 ans. Pour savoir si elles sont liées, des chercheurs de la Washington University School of Medicine ont analysé les données de la Nurses’ Health Study II. Un risque doublé Parmi les 116 500 infirmières de l’étude, 109 ont développé un cancer colorectal précoce. En comparant les données concernant leur consommation de boissons sucrées au cours de leur jeunesse à celle des participantes sans cancer, […]
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