Déjeuner au bureau : prenez votre temps !

Manger équilibré tous les jours au bureau n’est pas une mince affaire. Pourtant, le déjeuner est essentiel pour ne pas avoir faim au milieu de l’après-midi et donc grignoter. Mais aussi pour ne pas somnoler suite à un repas trop copieux. Pour faire le bon choix chaque jour, suivez les conseils d’Ariane Grumbach, diététicienne à Paris. « L’équilibre alimentaire est important, mais il se fait dans la durée », souligne Ariane Grumbach. « Chaque repas ne doit pas impérativement être complètement équilibré. » En effet, sur une semaine, le contenu du déjeuner peut varier, et c’est même mieux ainsi. Alors, « manger un sandwich occasionnellement […]