Etiquetage nutritionnel : 33 entreprises adoptent le Nutri-Score®

Cinq lettres pour identifier rapidement la qualité nutritionnelle d’un produit alimentaire. Le dispositif Nutri-Score®, recommandé par les pouvoirs publics, vient d’être adopté par une série d’entreprises de l’agro-alimentaire et de la grande distribution. De nombreuses denrées portent donc déjà le logo en couleurs sur les étals. Adopté le 31 octobre dernier, l’arrêté validant le dispositif Nutri-Score® a déjà convaincu 33 entreprises de l’agro-alimentaire et de la grande distribution. Rappelons le principe : sur chaque emballage figure une échelle horizontale comprenant les lettres A, B, C, D et E. Selon la qualité nutritionnelle du produit, une des lettres est mise en exergue. […]