Gage de transparence, l’étiquetage « Nutri-score » sera apposé sur les aliments vendus par les entreprises et distributeurs volontaires. L’objectif, apporter une information claire et lisible pour les consommateurs sur la qualité nutritionnelle. Une décision actée ce 31 octobre par les ministères en charge de la Santé, de l’Alimentation et de l’Economie. Ce 31 octobre, l’arrêté concernant le dispositif d’étiquetage Nutri-score a été signé par Agnès Buzyn, ministre des Solidarités et de la Santé, Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation ainsi que Benjamin Griveaux, secrétaire d’état auprès du ministre de l’Economie et des Finances. 5 lettres, 5 couleurs Le principe ? […]
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