La pastèque, la légèreté d’un fruit poids lourd

Apparue sous le soleil d’Afrique, la pastèque est aujourd’hui largement présente sur nos étals. Riche en eau (donc désaltérante), légère et particulièrement bien pourvue en vitamines, elle est l’atout forme de l’été. Vous auriez tort de vous en priver. La chair de la pastèque est gorgée d’eau. Idéal pour une pause désaltérante et gourmande lors des chaleurs estivales !  Peu sucrée, elle n’apporte que 34 kcal pour 100 g. Vous pouvez donc dévorer ses quartiers croquants  sans le moindre remords. D’autant que la pastèque apporte également nombre de vitamines (principalement B9 et C) et du phosphore. Faites le bon choix Choisir la bonne […]