Les aliments à éviter en cours de grossesse

D’une manière générale, vous éviterez tous les aliments susceptibles d’être porteurs d’infections comme la listériose et la toxoplasmose. Généralement sans gravité, ces deux maladies peuvent avoir des conséquences dramatiques pour la femme enceinte et/ou l’enfant à naître. Responsable de la listériose, la bactérie listeria monocytogenes est particulièrement répandue. Vous l’éviterez en vous abstenant de consommer : – Certains produits laitiers : tous les fromages au lait cru ; les fromages dits « à croûte fleurie » : camembert, brie, carré de l’est… ; les fromages à croûte lavée : livarot, munster, maroilles… ; les fromages râpés industriels; – Certains produits […]