Salées ou sucrées, au froment ou au blé noir, les stars de la gastronomie bretonne ont toujours du succès. Et contrairement aux apparences, les crêpes peuvent se révéler nutritionnellement très intéressantes. Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, cette semaine nos chefs vous proposent sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr des crêpes et des galettes pleines de gourmandise et d’inventivité. Bonne nouvelle pour les amoureux des crêpes : les déclinaisons de garniture sont quasi-infinies. En remplaçant le traditionnel trio jambon-œuf-fromage par un mélange saumon-épinard et la pâte à tartiner par de la compote, vous pouvez vous en régaler souvent sans craindre pour votre silhouette. […]
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