Après la chirurgie, les patients pris en charge pour un cancer de l’estomac peinent souvent à retrouver une alimentation normale. A terme, les apports alimentaires insuffisants et mal équilibrés peuvent mener à la dénutrition. Un suivi nutritionnel est donc prévu dans les mois suivant la gastrectomie. Traitement de référence pour les cancers avancés, la chirurgie gastrique consiste à retirer tout ou une partie de l’estomac. Dans les mois qui suivent, l’alimentation est perturbée, souvent de mauvaise qualité et bien inférieure aux besoins des patients. La maladie elle-même et l’effet des traitements favorisent déjà une perte de poids pouvant mener jusqu’à la […]
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