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Thé ou café : quel est le meilleur pour notre santé ?

10 septembre 2014

Dans une étude observationnelle présentée lors du Congrès de la Société européenne de Cardiologie, des chercheurs mettent en avant les bienfaits du thé. Boisson la plus consommée au monde (après l’eau), elle réduirait de 24% les risques de décès autres que cardiovasculaires. Et ce comparé aux buveurs de café. Ce travail, mené par le Pr Nicolas Danchin de l’Hôpital européen Georges-Pompidou (Paris) a porté sur les bilans de santé de 131 401 sujets, âgés de 18 à 95 ans entre janvier 2001 et décembre 2008. Leur consommation de café ou de thé (aucune, 1 à 4, ou plus de 4 tasses […]

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