Le petit déjeuner, essentiel pour les adolescents

Il est de coutume de dire que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Cet adage serait d’autant plus vrai pour les adolescents. Selon les résultats d’une étude européenne, ceux qui en prennent un chaque matin présentent un meilleur profil vitaminique que ceux qui le « zappent » systématiquement. Au cours de l’adolescence, de nombreux besoins en énergie et en vitamines apparaissent. Avec un corps en pleine croissance, ce jeune public doit consommer de tout en quantités raisonnables. Problème, nombre d’entre eux – par manque de temps ou encore par absence d’appétit- zappent systématiquement la […]