Pourquoi ai-je toujours des fringales ?

« Une envie irrépressible de manger quelque chose. » C’est ainsi que le centre de traitement de l’obésité Obesity Centre Brussels décrit la fringale. Cette sensation soudaine et impérieuse nous poussant à ingurgiter immédiatement quelque chose de consistant peut être dirigée vers des aliments sucrés ou salés. Mais d’où provient cette envie puissante ? La réponse réside dans notre cerveau reptilien. C’est dans cette partie la plus ancienne de notre cerveau et axée sur la survie, que les fringales se développent. Cette région cérébrale réagit instinctivement et sans possibilité de contrôle. D’où la difficulté de résister aux fringales. Pas toutes les mêmes Les […]