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En matière de faim et de satiété, le fait est bien connu : (presque) tout se passe au niveau du cerveau ! Ce dernier envoie un signal pour dire en quelque sorte à notre corps, qu’il a besoin d’énergie. Il se base notamment sur le niveau de sucre dans notre sang, dont il a absolument besoin pour fonctionner. Cependant, au sortir de la période de fêtes de fin d’année, notre organisme et en particulier notre cerveau, se trouve un brin perturbé voire déréglé ! Des hormones perturbées Et pour cause, non seulement nous avons tendance à manger plus que d’habitude mais en plus, […]
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