La viande, finalement pas si mauvaise pour la santé ?

Diminuer l’apport en viande et en charcuterie n’aurait donc aucun impact sur la santé ? Voici les conclusions pour le moins surprenantes d’une équipe composée de chercheurs de plusieurs pays. Les recommandations qui en ressortent vont à l’encontre de la plupart des travaux scientifiques de ces dernières décennies. Rien de surprenant à ce que des société savantes du monde entier se soient élevées contre ces conclusions surprenantes. Finalement, vous pouvez manger autant de viande et de charcuterie qu’à votre habitude. La réduction des quantités de ces aliments dans notre assiette n’aurait en effet aucun impact sur le risque de cancer ou […]