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Les régimes détox après les fêtes, utiles ou futiles ?

31 décembre 2024

En cette période de fêtes, les cures et autres régimes détox pullulent sur internet et dans les magazines. Quelle attitude adopter face à ce qui est souvent présenté comme des aliments ou stratégies miracles ?

Période de fêtes ou non, notre organisme « produit des déchets en permanence et se retrouve, via l’alimentation, contaminé par un certain nombre de substances toxiques », pose l’Inserm à travers son Canal Détox, une série non pas consacrée aux conseils d’après-agapes mais aux… fausses informations à battre en brèche ! Organisme auto-nettoyant Résultat, comme le rappellent les auteurs, « notre organisme est très bien équipé pour s’auto-nettoyer au quotidien. Il possède notamment des organes de détoxication très efficaces : le foie et les reins. Le premier est une usine d’épuration qui transforme certains déchets comme l’ammoniac et de nombreuses substances toxiques et […]

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