Simplement assaisonnée de vinaigrette ou prétexte à une foule de mariages gourmands pour devenir un plat à part entière, la salade est incontournable. Pour varier les plaisirs et changer de la laitue ou de la romaine, avez-vous pensé aux épinards, au cresson, au kale ? Eux aussi méritent d’être mis à l’honneur sur vos tables. Les recettes proposées cette semaine par nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr en font la délicieuse démonstration. Meilleure alliée des gourmands qui veulent garder la forme et la ligne, la salade verte n’apporte qu’une dizaine de calories pour 100 grammes. Mais derrière ce poids plume se cache une […]
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