Menus santé : plaisirs et saveurs à l’honneur

Le 24 au soir approche à grand pas ! L’occasion de mettre les petits plats dans les grands, en famille. Mais comment allier équilibres et plaisirs afin d’apprécier – comme il se doit – le festin de Noël ? Pour vous en faire une gourmande idée, nos chefs (www.ma-cuisine-ma-sante) ne manquent pas d’originalité. Afin que chacun puisse profiter. Entrée : Les huîtres chaudes au champagne et amandes grillées de Paul Blouet Connues pour leur apport en zinc, en iode, en oligoéléments, en fer, en magnésium et autres minéraux, les huîtres constituent une excellence source de protéines. Elles renferment également des vitamines […]