Vous aimez manger du poisson cru et vous avez envie de vous lancer à la maison ? Voilà une idée qui va plaire aux gastronomes curieux qui se trouvent à votre table et aiment se régaler sans mettre leur silhouette en danger. Et pour changer un peu des classiques sushis au saumon et makis au concombre, découvrez les recettes japonisantes proposées cette semaine par nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr Contrairement à une idée répandue, les sushis et autres sashimis tels que nous les connaissons ne représentent qu’une petite part de la gastronomie japonaise. Elle est toutefois suffisamment riche pour que nous puissions […]
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