Notre eau potable est-elle saine ? Ce que révèle l’étude de l’Anses sur les PFAS

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a mené de 2023 à 2025 une campagne d’analyses sans précédent pour détecter la présence de PFAS dans l’eau destinée à la consommation humaine. Cette étude, rendue publique ce 3 décembre, a analysé plus de 600 échantillons d’eau brute (avant traitement) et autant d’eau disponible au robinet, couvrant environ 20 % de l’eau distribuée en France, en métropole et en outre-mer. L’objectif était double : établir un état des lieux avant l’application des nouvelles normes européennes prévues pour janvier 2026 et identifier d’autres PFAS potentiellement préoccupants qui ne figurent pas encore dans la liste […]