Nutrition : 5 régimes alimentaires à éviter - A la une

Les diètes pour perdre du poids sont nombreuses. Outre le risque de reprise pondérale par l’“effet yoyo”, certains régimes alimentaires exposent à des conséquences graves pour la santé. Voici 5 régimes à éviter à tout prix.

Le régime à base de jus. Fondé sur une alimentation exclusivement composée de jus de fruits et légumes, ce régime n’en est pas pour autant équilibré. Si consommer des fruits et légumes est largement recommandé, une fois pressés, ils perdent une bonne partie des nutriments qu’ils contenaient. De plus, la perte pondérale obtenue ne correspond qu’à la perte d’eau, de muscle mais non de gras. Le suivre, c’est s’exposer en outre à une anémie et à une fragilisation osseuse en raison des carences en fer, en protéines et en calcium, notamment. A la clé, le risque de ressentir une perte […]

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