Nutrition : à quoi servent les électrolytes et où en trouver ?

Derrière le mot électrolyte, se cache en fait plusieurs minéraux tels que le sodium, le potassium, le magnésium, le calcium et encore le phosphate. Leurs équilibres respectifs nous sont indispensables car ils interviennent dans quantité de réactions chimiques de notre corps afin d’assurer des fonctions telles que : les contractions musculaires – y compris, au passage, les battements cardiaques… les impulsions nerveuses ; la régulation des niveaux de liquides dans le plasma ; la coagulation du sang ; le maintien du pH de notre sang. Des fruits et des légumes… Un conseil, ne négligez pas le contenu de votre assiette pour éviter toute carence. Le […]