Thé chaud, alcool et tabac : un mauvais cocktail favorisant le cancer de l’œsophage

Selon des chercheurs chinois, le thé chaud multiplierait par 5 le risque de développer un cancer de l’œsophage. Un facteur de risque repéré chez des fumeurs consommant régulièrement de l’alcool. Quels effets ont le thé, l’alcool et le tabac sur l’œsophage, l’un des organes des voies aérodigestives supérieures (VADS) exposés au risque de cancer ? Pour le savoir, des chercheurs chinois* ont analysé les données de 456 155 volontaires âgés de 30 à 79 ans pendant 9 ans en Chine. « Ce pays figure parmi les plus impactés par les cancers de l’œsophage », précisent les scientifiques. Et « les hommes très adeptes du tabac et […]