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Colorant E171 : bientôt interdit dans l’alimentation

16 avril 2019

Présent notamment dans les confiseries, l’additif alimentaire E171 ou dioxyde de titane devrait être interdit dans les produis alimentaires. Le ministre de l’Economie Bruno Lemaire doit en faire l’annonce cette semaine. L’ E171 est en sursis ! Cet additif alimentaire utilisé pour ses propriétés colorantes et opacifiantes, est constitué de particules de dioxyde de titane, notamment sous forme de nanoparticules. L’Agence nationale de Sécurité sanitaire de l’Alimentation, du Travail et de l’Environnement (ANSES), a remis son rapport au ministre de l’Economie, Bruno Lemaire. L’interdiction de l’E171 dans l’alimentation devrait donc être confirmée cette semaine, selon nos confrères d’Europe 1. Des anomalies […]

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