Drunkorexie : quand boire de l’alcool remplace un repas - A la une

Le terme drunkorexie est apparu en 2008 sous la plume de Sarah Kershaw dans les colonnes du New York Times. Ce néologisme est formé à partir des mots anglais drunk (ivre) et anorexia (anorexie). De quoi s’agit-il ? Boire de l’alcool à la place de se nourrir. Ludivine Ritz, maître de conférences en psychologie et spécialiste en neuropsychologie des addictions à l’université de Caen Normandie, a mené et mène encore aujourd’hui plusieurs études sur ce trouble. Entretien.

Que signifie le terme de drunkorexie ? Ludivine Ritz : Au départ, dans l’article du New York Times, il s’agissait de personnes qui ne mangeaient pas avant une soirée dans l’objectif d’atteindre l’ivresse plus rapidement (à jeun le taux d’alcoolisation monte plus vite et plus rapidement). Depuis, la drunkorexie a été davantage étudiée par la communauté scientifique et aujourd’hui, cela décrit un ensemble de troubles. On retrouve la restriction alimentaire mais aussi des comportements de purge comme le fait de se forcer à vomir ou la prise de laxatifs ou de diurétiques afin d’éliminer plus rapidement. Le terme concerne aussi des personnes […]

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