Régimes tendance : le vrai du faux

Certes, dire non à certains aliments pendant des semaines vous aide à perdre des kilos en un temps record. Mais les carences et les frustrations liées à une privation trop intense ont des conséquences néfastes. En premier lieu elles favorisent l’effet yoyo et donc la reprise de poids. Les précisions de Florence Foucaut, diététicienne à Paris et membre de l’Association française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN). « Les régimes drastiques dits tendances font autant parler d’eux car ils favorisent une perte de poids extrêmement rapide… si rapide qu’ils sont évidemment inadaptés à notre métabolisme », précise Florence Foucaut. Dans le cadre d’un programme […]