Mot-clé : poisson

Sclérose en plaques : une forte consommation de poisson pour ralentir la progression du handicap
27 février 2025

Affectant le système nerveux central des jeunes adultes, la sclérose en plaques est une maladie auto-immune dont l’évolution,

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Allergies alimentaires :  qui sont les enfants à risque ?
27 juin 2024

Qu’est-ce qu’une allergie alimentaire ? Dr. Guillaume Lezmi : Les allergies alimentaires sont des réactions d’hypersensibilité

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Poisson gras, poisson maigre : alternez !
11 juin 2024

C’est la teneur en lipides qui permet de distinguer les poissons gras des poissons maigres. Quels sont les atouts de chacun ?

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La pêche urbaine : un sport accessible à tous
15 septembre 2023

La pêche peut être une activité physique, plus ou moins intense selon la forme qu’elle prend. Une forme nouvelle s’est

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Comment choisir un bon saumon fumé ?
21 décembre 2021

Tout d’abord, faut-il privilégier le saumon sauvage ou le saumon d’élevage ? Voici ce que vous devez savoir pour choisir.

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Grillades de poisson, savoureuses et « santé »
22 juin 2021

Si vous optez pour le classique barbecue pensez avant tout à privilégier l’usage du charbon de bois épuré à celui

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Et si le poisson protégeait notre cerveau de la pollution ?
23 juillet 2020

Des chercheurs new-yorkais ont investigué le lien entre l’exposition à la pollution et l’impact sur le cerveau d’une

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Destination Santé
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