Réputée sans saveur, la cuisine vapeur peut pourtant ravir les papilles. Le tout étant de bien assaisonner sans noyer l’aliment de gras et de sauce, pour préserver les bienfaits de cette cuisson. Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr. Les chiffres de votre balance ou les conseils de votre cardiologue ne vous laissent pas d’autres choix que de miser sur la cuisson vapeur pendant quelques temps ? Ou vous avez tout simplement envie de légèreté, en testant ce mode de cuisson pour limiter les plats en sauces et autres gratins dont vous avez bien profité cet hiver ? Dans tous les cas, […]
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