Menus santé : manger pour se réchauffer, mais léger

Des plats qui réchauffent en toute légèreté, c’est possible ! En effet les raclettes et les chocolats chauds ne sont pas les seules recettes capables de vous réconforter pendant l’hiver. Se réchauffer dans son petit cocon à l’approche des soirées d’hiver… quoi de plus agréable ? Et passer aux fourneaux pour cuisiner gratins, raclettes et autres préparations souvent riches en matières grasses ! Mais souvent ces petits plaisirs s’incrustent dans vos petits bourrelets de saison. Et le gras, contrairement aux impressions des gourmands, n’a aucun pouvoir protecteur contre le froid. Bien sûr l’idée n’est pas de supprimer totalement le gras de vos […]