Liste des articles concernant le mot-clé "cholestérol".

Les oléagineux, le must du bon gras !

Riches en bonnes matières grasses, les oléagineux stimulent la santé cognitive et régulent le taux de bon cholestérol. Noix, noisettes, amandes… comment les apprécier ? Vous saurez tout sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr ! Du latin Oleum pour huile, les …

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Obésité : une nouvelle protéine accusée

Les causes de l’explosion de l’obésité dans le monde ne reposent pas uniquement sur la sédentarité et un régime alimentaire déséquilibré. Une équipe de l’INRA vient de découvrir une protéine qui participe aux mécanismes de …

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