Nutrition

Le « simple » fait de se nourrir dans certaines circonstances, peut se révéler particulièrement difficile pour les personnes

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Composée de fruits à la saveur aigre et acide mais aussi très aromatique, la famille des agrumes compte dans ses rangs

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A sec… Les petits français sont « à sec », car ils ne boivent pas assez d’eau au petit-déjeuner. Selon une étude

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« Parfum des parfums ». Le nom amérindien de l’ananas (Nana nana) est à lui seul une invitation au voyage. Ce fruit

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Hypertension artérielle, infarctus du myocarde, accident vasculaire cérébral (AVC)… les dangers d’une consommation

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Les lendemains de fêtes sont difficiles ? Cette semaine, nos chefs recommandent la sobriété et la légèreté. Au Menu

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Souvent décrié voire objet d’attaques incessantes dont le bien-fondé n’a pas été démontré à ce jour, l’aspartame

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Cette semaine, le menu Santé de nos chefs est une invitation au voyage. Destination épices. Curcuma, cannelle, gingembre…

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Rebutantes pour certains, considérées comme incontournables par d’autres, les huîtres sont à la fête en cette fin

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Il est des plats traditionnels qui conjuguent santé et délices, vitamines et magie des fêtes. C’est le cas des mendiants.

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Cette semaine, nos chefs dressent vos tables de Noël ! Leurs « recettes Santé » sont – qui s’en étonnera ? - centrées

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Des fruits et légumes à foison, des céréales, du poisson au moins deux fois par semaine, du vin rouge… avec modération,

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