Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Menus Santé : des cakes tout en légèreté
08 novembre 2012

Le cake est très tendance... Sucré ou salé, joliment décoré ou parfaitement sobre… voilà un plat qui permet de laisser

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Menus santé : il est 4 heures, à la bonne heure !
30 octobre 2012

Le goûter est indissociable de l’enfance… et de la sortie de l’école ! Une tartine de pain beurrée avec quelques

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Menus santé : un pur délice, la figue…
23 octobre 2012

Cultivée déjà en Egypte et dans la Grèce antique, la figue regorge de bienfaits nutritionnels. Et son goût unique parfumera

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Menus Santé : la poire, c’est de la tendresse dans l’assiette
16 octobre 2012

Douce et désaltérante, la poire est un délice d’automne. Ses très nombreuses variétés se marient avec bonheur avec

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Près d’un Français sur deux obèse ou en surpoids
16 octobre 2012

Selon les résultats de la dernière enquête ObEpi-Roche, rendus publics ce mardi, 15% de la population adulte serait obèse

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Des tomates contre l’AVC… sous conditions
15 octobre 2012

Manger des tomates, c’est bon pour réduire le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC) peut-on lire, ici et là.

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Au Prix Goût et Santé, les papilles à l’honneur
11 octobre 2012

Présidé par le Dr Jean-Marie Bourre, membre de l’Académie nationale de médecine, le jury du prix Goût et Santé a

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Pourquoi le vin et la viande s’accordent-ils bien ?
10 octobre 2012

Une bonne pièce de bœuf accompagnée d’un verre de vin rouge, voilà un régal ! Avec modération bien sûr… Mais au

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Menus-Santé : c’est l’automne, place aux champignons !
09 octobre 2012

La « chasse » aux champignons est ouverte ! A condition de bien les identifier et de savoir les ramasser dans de bonnes

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Contre le surpoids des enfants, le sport c’est fort
09 octobre 2012

ceci est une légende pour cette illustration Si votre enfant est déjà en surpoids, incitez-le donc à se mettre au sport.

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Champignons : la balade santé
04 octobre 2012

L’automne et ses premières averses sont bel et bien là ! Et c’est assurément une bonne nouvelle pour les amateurs

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Le tour de taille pèse sur le cœur
03 octobre 2012

C’est un fait acquis : l’obésité abdominale est à elle seule, un facteur de risque cardiovasculaire. Bien plus que

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Destination Santé
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