Nutrition

Publicitaires, professionnels de l’audiovisuel et de l’agro-alimentaire ont signé ce matin une charte « pour promouvoir

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Démenti savoureux à tous ceux pour qui le concept même de restauration rapide est incompatible avec une alimentation saine

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Vous avez la sensation de fonctionner comme au ralenti depuis trop longtemps ?

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Peu connue, l’allergie au miel concerne tout de même 2% à 3% de la population générale.

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Une poire au micro-ondes ? A première vue l’idée paraît saugrenue. Or il semble que ce mode cuisson convienne parfaitement

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L’Association française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN) met les pieds… dans le plat ! « Manger bio ne signifie

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C’est connu, les enfants sont particulièrement vulnérables aux publicités télévisées en faveur des produits alimentaires.

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Qui ne connaît Salvia officinalis ? C’est une plante d’aspect un peu gras, qui constitue un ornement classique de

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Fumaria officinalis, membre de la famille des Fumariacées, est un vrai remède. Pas une gourmandise. On utilise essentiellement

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Chaudrée de cabillaud aux épices douces, papillotes de filet mignon aux légumes d’été, tajine d’agneau aux fruits

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Après le cassis, la pomme et le raisin, voici la framboise noire !

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Rappelons aux adeptes de poissons crus qu’ils doivent prendre quelques précautions avant d’en consommer.

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