Nutrition

Rappelons aux adeptes de poissons crus qu’ils doivent prendre quelques précautions avant d’en consommer.

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Sans vouloir jouer les trouble-fête, soyez vigilants ce soir! N’oubliez pas qu’il y a la même dose d’alcool dans

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Des huitres en entrée ? Quelle belle idée. Voilà en effet, un coquillage plein de richesses. Mais consommez avec modération

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Vous avez trop mangé ? Trop bu ? Contrairement à l’idée reçue, évitez de prendre des médicaments comme l’Alka-Seltzer

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Pas faciles les lendemains de fête ! Vous vous réveillez avec la sensation d’être à bord d’un bateau ? Un étau vous

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Rien n’empêche de manger une part de bûche en famille quand on est diabétique, ni même des sucreries malgré quelques

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Nos neurones sont de fins gourmets. Pour communiquer ils recourent à des neurotransmetteurs -principalement la dopamine,

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Riche en vitamine B notamment, et même en vitamine C, le marron renferme aussi une quantité importante de fibres (5g aux

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Si le jus de céleri a depuis la haute antiquité la réputation d’être aphrodisiaque, c’est en réalité la racine

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Depuis quelques années, la vulgarisation des aliments surgelés nous a familiarisé avec ces baies rouges aussi grosses

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Depuis l’éclatement du scandale du lait chinois contaminé à la mélamine, cette substance toxique préoccupe les autorités

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Voilà une invention qui n’est pas neuve! Ce sont en effet les Kirghizes, un peuple d’Asie centrale, qui ont les premiers

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