Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

Retrouvez aussi toutes nos recettes sur ma-cuisine-ma-sante.fr

Pour perdre du poids, mieux vaut réduire les sucres…
25 juillet 2008

Tous les régimes alimentaires ne se valent pas. La chose est une nouvelle fois vérifiée, au terme d’une étude selon

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Quand la télévision fabrique des petits obèses
30 juin 2008

« Plus les enfants regardent la télévision, plus ils choisissent les aliments présentés dans les publicités ». Marie-Laure

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Intolérable, ce gluten !
30 juin 2008

D’après le Pr Jean-Pierre Olives, gastro-pédiatre au CHU de Toulouse, un Français sur 200 serait intolérant au gluten.

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Surtout pas de lait de soja pour les nourrissons !
25 juin 2008

L’allergie au lait de vache est une affection fréquente, qui c’est vrai, touche souvent les nourrissons. « En France,

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Bien dans mon assiette en attendant Bébé
24 juin 2008

Vitamines (folates, vitamine D…), fer, iode, magnésium, oméga 3… Pendant la grossesse, les besoins nutritionnels augmentent.

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Fruits et légumes, évitez les pièges mercantiles…
18 juin 2008

Selon une enquête menée par l’association Consommation Logement et Cadre de Vie (CLCV), l’industrie agroalimentaire

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Les fruits secs ? Oui mais…
16 juin 2008

Vitamines, sels minéraux, fibres… les bienfaits des fruits frais, surgelés ou en conserve ne sont plus à démontrer.

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Insuffisance rénale : la dénutrition plus meurtrière que l’obésité !
13 juin 2008

« Il est indispensable de prévenir et de traiter la dénutrition chez les patients souffrant d’insuffisance rénale ».

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Obésité : 3 mois, 3 ans, deux âges critiques
13 juin 2008

Selon une étude de l’Institut national de la Recherche médicale (INSERM), toutes les périodes de l’enfance ne contribuent

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Pour bien dormir, dînez léger !
11 juin 2008

Avant de rejoindre Morphée, évitez à tout prix les aliments gras. Une nouvelle étude confirme les effets délétères

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Baisse inquiétante de la consommation de lait chez les jeunes
06 juin 2008

Entre 1998 et 2007 en France, la consommation de produits laitiers a fortement baissé chez les 3-14 ans. « C’est la première

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L’obésité perdrait du terrain aux Etats-Unis
05 juin 2008

Serait-ce le « début du début » d’une tendance de fond dans les pays développés ? Une semaine après l’annonce

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Destination Santé
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