Tous les régimes alimentaires ne se valent pas. La chose est une nouvelle fois vérifiée, au terme d’une étude selon
Lire la suiteL’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.
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Tous les régimes alimentaires ne se valent pas. La chose est une nouvelle fois vérifiée, au terme d’une étude selon
Lire la suite« Plus les enfants regardent la télévision, plus ils choisissent les aliments présentés dans les publicités ». Marie-Laure
Lire la suiteD’après le Pr Jean-Pierre Olives, gastro-pédiatre au CHU de Toulouse, un Français sur 200 serait intolérant au gluten.
Lire la suiteL’allergie au lait de vache est une affection fréquente, qui c’est vrai, touche souvent les nourrissons. « En France,
Lire la suiteVitamines (folates, vitamine D…), fer, iode, magnésium, oméga 3… Pendant la grossesse, les besoins nutritionnels augmentent.
Lire la suiteSelon une enquête menée par l’association Consommation Logement et Cadre de Vie (CLCV), l’industrie agroalimentaire
Lire la suiteVitamines, sels minéraux, fibres… les bienfaits des fruits frais, surgelés ou en conserve ne sont plus à démontrer.
Lire la suite« Il est indispensable de prévenir et de traiter la dénutrition chez les patients souffrant d’insuffisance rénale ».
Lire la suiteSelon une étude de l’Institut national de la Recherche médicale (INSERM), toutes les périodes de l’enfance ne contribuent
Lire la suiteAvant de rejoindre Morphée, évitez à tout prix les aliments gras. Une nouvelle étude confirme les effets délétères
Lire la suiteEntre 1998 et 2007 en France, la consommation de produits laitiers a fortement baissé chez les 3-14 ans. « C’est la première
Lire la suiteSerait-ce le « début du début » d’une tendance de fond dans les pays développés ? Une semaine après l’annonce
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