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Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

Retrouvez aussi toutes nos recettes sur ma-cuisine-ma-sante.fr

Oméga-3 : le cœur… et la tête !
28 novembre 2007

Les oméga-3 étaient déjà reconnus pour avoir un effet cardioprotecteur, mais une équipe française vient de leur découvrir

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Un guide pour « bien manger », pendant et après la grossesse
27 novembre 2007

L’Institut national de Prévention et d’Education à la Santé (INPES) vient d’éditer un guide pour aider les femmes

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Quinoa : un livre pour mieux connaître le « riz des Incas »
19 novembre 2007

Connaissez-vous Chenopodium quinoa ? Cette céréale, qui rappelle le millet et nous vient d’Amérique du Sud, est considérée

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Quand l’allaitement va droit au cœur…
16 novembre 2007

Une nouvelle étude confirme les bienfaits de l’allaitement maternel pour les nourrissons. A l’âge adulte, ces derniers

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Etes-vous « chocolatomane » ?
09 novembre 2007

Le « chocolatomane » se déclinerait en fait… au féminin ! Les différentes études qui se sont penchées sur ce sujet

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Des compléments alimentaires oui, dans une vraie « logique santé »
07 novembre 2007

Anti-oxydants contre radicaux libres ! A chaque instant, notre organisme est le théâtre de ce combat cellulaire acharné.

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Ostéoporose : agrumes, olives et… phyto-estrogènes au menu !
29 octobre 2007

Si le rôle du calcium et de la vitamine D n’est plus à démontrer dans la prévention de l’ostéoporose, qu’en est-il

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Les Français, la bouffe et la santé…
24 octobre 2007

Le lien entre l’alimentation et la santé est de plus en plus présent dans le discours des Français. Au point de reléguer

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Sus au cholestérol… dès le p’tit dej !
16 octobre 2007

Lutter contre l’excès de cholestérol tout en se faisant plaisir ? Pourquoi pas ! C’est la promesse affichée par les

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Les micronutriments ? Au secours d’une assiette déjà équilibrée
12 octobre 2007

Au menu : pizza, viennoiserie, un p’tit soda et… des compléments alimentaires pour se donner bonne conscience. Eh bien,

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Malnutrition infantile : le coup de gueule de Médecins sans Frontières
12 octobre 2007

Quand je serai grand, je serai vivant !. Dur slogan que celui retenu par Médecins sans Frontières (MSF) pour appeler à

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Les caroténoïdes protègeraient contre la DMLA
01 octobre 2007

Une équipe américaine confirme les bienfaits de deux caroténoïdes, la lutéine et la zéaxanthine contre la dégénérescence

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