Mot-clé : barbecue

Barbecue : 4 choses à éviter
15 juillet 2024

Eloignez les enfants Les brûlures, principalement au visage et aux mains, sont le risque numéro un. Les enfants en sont

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Nutrition : 5 conseils pour préparer votre barbecue végétarien
21 mai 2024

Même en l’absence de viande, le barbecue peut s’avérer gourmand, coloré et festif. Bien sûr, l’on pense volontiers

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Mode d’emploi d’un barbecue sain
08 août 2023

La cuisson au barbecue n’est pas dangereuse en soi. L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) préconise toutefois

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Monoxyde de carbone : attention aux « chauffages de fortune »
05 décembre 2022

Mauvaise évacuation des produits de combustion à cause d’un conduit de fumée obstrué, absence de ventilation dans la

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La plancha, une alternative « santé » au barbecue
26 juillet 2022

Pourquoi la plancha est-elle plus saine que le barbecue ? Cela tient tout simplement au mode de cuisson lui-même. Les hautes

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Enfants : comment prévenir les accidents estivaux ?
12 juillet 2022

Les accidents de la vie courante constituent la première cause de décès chez les enfants de 1 à 4 ans. Cette classe d’âge

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Barbecue : le plaisir sans les risques
20 mai 2022

Les principaux dangers associés à l’utilisation d’un barbecue sont bien sûr liés aux brûlures. Et les premières

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Grillades de poisson, savoureuses et « santé »
22 juin 2021

Si vous optez pour le classique barbecue pensez avant tout à privilégier l’usage du charbon de bois épuré à celui

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Les marinades, du goût et de la santé
27 mai 2020

Les barbecues ne sont pas sans danger pour la santé. Ce mode de cuisson génère en effet de nombreuses substances cancérigènes.

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Barbecue : préparez la viande en toute sécurité
22 mai 2020

Avant tout, veillez à conserver votre viande dans la partie la plus froide du réfrigérateur. En clair, dans les étages

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Destination Santé
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