Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

Retrouvez aussi toutes nos recettes sur ma-cuisine-ma-sante.fr

Malnutrition infantile, agir au long terme

14 mai 2013

©UNICEF – Olivier Asselin Responsable d’une mort infantile sur trois, la malnutrition est un fléau mondial. Sous sa

Menu Santé : la fraise, le faux-fruit qui fait du bien

07 mai 2013

Les fraises se mangent aussi en salade. ©Marianne Furlani-Sopexa Gariguette, charlotte, ciflorette ou ronde… la fraise

Sécurité alimentaire : les nouvelles règles de l’Europe

06 mai 2013

Un paquet de mesures pour renforcer la sécurité alimentaire. ©Phovoir La Commission européenne vient d’adopter ce lundi,

Les vitamines, des chiffres et des lettres

06 mai 2013

Une orange moyenne fournit 70 mg de vitamine C soit 60% de l’apport nutritionnel conseillé. © Phovoir De la vitamine

Un site pour acheter « mieux » au supermarché

02 mai 2013

Les supermarchés peuvent compter jusqu’à 8 000 références alimentaires. ©Destination Santé Comment choisir le meilleur

Obésité et précarité, la double peine

29 avril 2013

Les fruits et légumes sont souvent plus onéreux que la junk food. ©Phovoir Une situation de précarité sociale et financière

Menus-Santé : vinaigrette, mélangez vos idées

23 avril 2013

Pour votre vinaigrette, privilégiez une huile riche en acides gras oméga 3. ©Phovoir Une « bonne » vinaigrette répond

Alimentation : pour un enfant bien dans son assiette

23 avril 2013

En matière d’alimentation, près de 8 enfants sur 10 ont peur du changement. © Phovoir Votre petit dernier ne touche

Alimentation de l’enfant : 5 règles de base

22 avril 2013

La diversité ne veut pas dire « manger n’importe quoi ». © Phovoir De 1 à 3 ans, voilà une période clé pour l’enfant.

Alimentation de l’enfant : 3 erreurs à ne pas commettre

18 avril 2013

Entre 1 et 3 ans, les légumes appartiennent aux « essentiels » de l’assiette de bébé. ©Phovoir Entre 1 et 3 ans,

La lutte contre l’obésité, c’est aussi l’affaire des industriels

18 avril 2013

Tous au sport pour lutter contre l’obésité ©Phovoir Diabète et maladies cardio-vasculaires mais aussi… conséquences

Micro-ondes, chauffez et décongelez en toute sécurité

17 avril 2013

Le rayonnement du four à micro-ondes réchauffe les aliments par agitation des molécules d’eau qu’ils contiennent.

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