Nutrition

En janvier 2010, deux foyers d’hépatite A ont été décelés en France, respectivement dans les départements du Lot

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Il semblerait que la mandarine soit un vrai petit miracle végétal. Elle permettrait en effet de lutter contre l’obésité,

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L’été, mais pas seulement… La prévention de la dénutrition et de la déshydratation du sujet âgé est une préoccupation

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Ceci n’est pas un régime ! D’emblée, les auteurs – le Dr Lylian Le Goff et la restauratrice Laurence Salomon –

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Afin de renforcer les connaissances en nutrition de leurs patients diabétiques les médecins diabétologues et les diététiciens

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L’Agence française de Sécurité sanitaire des Produits de Santé (AFSSaPS) signale « de nouveaux cas de malaise chez

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En moyenne, les enfants d’ouvriers souffrent davantage de surcharge pondérale que ceux des cadres. Selon les données

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Combien de morts faudra-t-il encore avant que la formation à l’hygiène des professionnels ne devienne obligatoire.

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Le régime Dukan et ses cousins fondés sur une diète déséquilibrée favorisant les protéines, prennent une nouvelle

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Cajou, coco, macadamia, muscade… la famille des noix est très étendue et va bien au-delà des noix à cerneaux que nous

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L’affichage dans les fast-foods des apports énergétiques liés aux hamburgers, frites et autres crèmes glacées serait

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Selon un travail américain, la consommation de sodas ‘light’ serait associée à une augmentation nette du risque d’événements

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