Nutrition

Voilà un métal – le magnésium – dont on parle beaucoup, souvent pour évoquer l’insuffisance des apports

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L’Institut national de Veille sanitaire (InVS) vient de lancer “Etude Nationale Nutrition”, une enquête

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Savoir quoi manger, et surtout comment, voilà qui est important ! Mais ce qui l’est peut-être plus encore, c’est

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La tentation est grande de classer tous les laitages fermentés parmi les probiotiques. Qu’en pense l’expert

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Un réfrigérateur trop plein… de produits périmés. Voilà un signe ! Et s’il est trop vide, c’en est

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Au travail, mieux vaut éviter de disposer une boîte de sucreries sur son bureau… Expérience à l’appui, une

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Le Français serait-il devenu sobre ? Selon les résultats du Baromètre Santé de l’INPES, il y aurait surtout beaucoup

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Voilà vraiment une expression à la mode ! Mais que sont ces défenses naturelles, comment fonctionnent-elles, à quoi servent-elles

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Allergies, cholestérol… l’oeuf est souvent décrié. Trop gras, synonyme de “mauvais” cholestérol

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Rappelons aux adeptes de poissons crus qu’ils doivent prendre quelques précautions avant d’en consommer. Les

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Elles vous protégeront du risque d’accident coronarien. Des épidémiologistes américains sont parvenus à cette

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Les oméga 3 sont actuellement les “stars” de notre assiette. L’effet cardio protecteur de ces acides gras

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