Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

Retrouvez aussi toutes nos recettes sur ma-cuisine-ma-sante.fr

Un dîner végétal pour protéger votre cœur !
14 juin 2021

Limiter la consommation de viandes et de produits riches en graisses et en sucres le soir, et se concentrer sur les aliments

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Malbouffe : la faute au smartphone ?
10 juin 2021

L’exposition aux écrans a mauvaise presse et ce n’est pas une nouveauté, notamment auprès du jeune public. Dernière

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Régime cétogène : bénéfique chez les sportifs ?
08 juin 2021

Dans le régime cétogène, environ 90% de l’apport énergétique total (AET) est fourni sous forme de lipides, 8% de protéines

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Troubles des conduites alimentaires : connaître pour reconnaître
02 juin 2021

Dans les troubles des conduites alimentaires (TCA), « il y a un problème d’accès aux soins important, avec une

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Que manger avant les examens ?
01 juin 2021

La mémorisation est bien souvent la préoccupation majeure des lycéens et des étudiants. Pour l’Institut Européen de

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Le fer : un minéral d’acier
25 mai 2021

Essentiel pour chacun et à tout âge de la vie, le fer est tout particulièrement important pour les femmes enceintes. Cet

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Bois ou plastique : quelle planche à découper choisir ?
20 mai 2021

Lorsque certaines bactéries comme E-coli se déplacent sur différentes surfaces et ustensiles, contaminant éventuellement

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Contre le stress, mangez des fruits et légumes
19 mai 2021

L’Organisation mondiale de la Santé recommande de manger 400g de fruits et légumes par jour. Soit 5 portions de 80g.

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L’épinard, fort et fragile à la fois
18 mai 2021

Contrairement à une croyance très répandue, l’épinard n’est pas un légume particulièrement riche en fer. Mais c’est

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L’obésité à l’adolescence augmente le risque d’AVC à l’âge adulte
14 mai 2021

Le surpoids est l’un des dix principaux facteurs de risque d’AVC. Il est d’ailleurs associé à près d’un

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Le miel : la douceur et la force
11 mai 2021

Le miel est utilisé depuis la nuit des temps pour ses nombreux bienfaits. Dès l’Antiquité, il est fréquemment employé

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Céréales et santé : ces graines qui nous veulent du bien
11 mai 2021

Au fait c’est quoi une céréale ? « Une céréale, c’est une plante à graines. Lesquelles constituent la base de

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Destination Santé
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