Pour réussir un examen, au programme bien sûr, beaucoup de révisions et un travail régulier… Mais pas seulement. Une
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L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.
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Pour réussir un examen, au programme bien sûr, beaucoup de révisions et un travail régulier… Mais pas seulement. Une
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Il n’existe aucun aliment ou nutriment ‘anticancer’ en soi.
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Racine de la famille des Zingiberacées, le curcuma est aussi un cousin du… gingembre. On leur reconnait d’ailleurs un
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En France, 500 000 personnes environ souffrent de la maladie cœliaque, autrement dit, d’une intolérance au gluten.
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Avoir une alimentation saine et équilibrée permet certes, de ne pas prendre de poids et d'être en meilleure santé. Mais
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Les compléments alimentaires ont longtemps été les laissés-pour-compte de la pharmacovigilance.
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Viandes, poissons, légumes… il n’est pas utile, ni nécessaire de saler vos aliments pour en relever le goût.
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Saveur fondamentale, le sel est un formidable exhausteur de goût. Toutefois lorsque nous le consommons en excès, il agit
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L’œuf est le symbole de Pâques… en France, car dans certains pays anglo-saxons la tradition privilégierait plutôt
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La Société française de Pédiatrie (SFP) s’inquiète des peurs infondées qui se manifestent à propos de la consommation
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Une pomme par jour éloigne le médecin ». L’adage est bien connu, avec même une antériorité très supérieure au fameux
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En janvier 2010, deux foyers d’hépatite A ont été décelés en France, respectivement dans les départements du Lot
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