Une étude de l’American Chemical Society s’est intéressée à l’exposition des fruits aux pesticides. Avec une interrogation :
Lire la suiteL’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.
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Une étude de l’American Chemical Society s’est intéressée à l’exposition des fruits aux pesticides. Avec une interrogation :
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Rien qu’en France, 950 millions de bouteilles de la marque Coca-Cola sont vendues chaque année. Mais une enquête conduite
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L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) recommande que
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Avec son pouvoir sucrant, l’érythritol est un édulcorant naturel qui contient très peu de calories et est très souvent
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Entre vitamines et autres minéraux, la peau des fruits renferme quantité de nutriments. A l’image de celle de la pomme,
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Millepertuis, hydraste du Canada, ginseng… si quelques plantes peuvent occasionner des interactions avec certains médicaments,
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Parler de nutrition sportive, c’est aborder la couverture des besoins énergétiques et nutritionnels, incluant les macronutriments
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S’il existe des spécificités en fonction des disciplines pratiquées – force ou endurance notamment – l’alimentation
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Il fait chaud, parfois très chaud si vous êtes dans le sud. Il est donc essentiel de bien vous hydrater. Pour cela, rien
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On le sait, manger sainement est l’une des clés d’une bonne santé. Mais alors que de nombreux travaux ont montré qu’une
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Le poivron, c’est un cousin – un peu moins fort en goût – du piment. Tout l’été, il colore brochettes ou salades
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« Un des principaux moyens de manger avec un objectif anti-inflammatoire est de végétaliser votre alimentation », recommande
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