Nutrition

Votre enfant n’a pas faim au réveil ? Inutile de le forcer à se mettre aussitôt à table. Laissez-le faire sa toilette

Lire la suite

Quelques mois seulement après les 16 cas de botulisme à Bordeaux (Gironde) dont un mortel, cinq personnes ont été hospitalisées

Lire la suite

Les confiseries sont de retour aux caisses. Pourtant, en 2008, la ministre de la Santé de l’époque Roselyne Bachelot,

Lire la suite

Que vont manger vos enfants le midi à la cantine quatre à cinq jours par semaine et durant toute l’année scolaire ?

Lire la suite

Sodas, jus de fruits, boissons énergisantes… Les boissons sucrées connaissent un succès grandissant auprès des plus

Lire la suite

« L’ensemble de la population est concerné », décrivait Santé Publique France, en juillet 2021, lors de la publication

Lire la suite

Une étude de l’American Chemical Society s’est intéressée à l’exposition des fruits aux pesticides. Avec une interrogation :

Lire la suite

Rien qu’en France, 950 millions de bouteilles de la marque Coca-Cola sont vendues chaque année. Mais une enquête conduite

Lire la suite

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) recommande que

Lire la suite

Avec son pouvoir sucrant, l’érythritol est un édulcorant naturel qui contient très peu de calories et est très souvent

Lire la suite

Entre vitamines et autres minéraux, la peau des fruits renferme quantité de nutriments. A l’image de celle de la pomme,

Lire la suite

Millepertuis, hydraste du Canada, ginseng… si quelques plantes peuvent occasionner des interactions avec certains médicaments,

Lire la suite