Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Régime : éviter les sucres oui, mais lesquels ?
15 décembre 2023

Pour perdre du poids, limitez votre consommation de sucres. Si l’adage est bien connu, pas toujours facile de faire le

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Petit-déjeuner ou dîner tôt réduirait le risque cardiovasculaire
14 décembre 2023

Une alimentation équilibrée est une source réelle de bien-être. Mais elle est également un excellent moyen de protection

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Alimentation : avant les fêtes, équilibre et mesure !
12 décembre 2023

Diététicienne-nutritionniste à Saint-Herblain (Loire-Atlantique), Juliette Renodau veille sur le choix des aliments comme

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Peut-on consommer du riz tous les jours ?
11 décembre 2023

Avant toute chose, le riz appartient à la catégorie des « aliments santé ». « Au moment de la récolte, le riz est

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Régime : éviter les sucres oui, mais lesquels ?
07 décembre 2023

Pour perdre du poids, limitez votre consommation de sucres. Si l’adage est bien connu, pas toujours facile de faire le

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Pain blanc ou complet : un match inégal
05 décembre 2023

Il existe une très grande variété de pains. Mais il est possible de les répartir en deux grandes catégories : les pains

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Nutrition : les pâtes, avec modération
04 décembre 2023

Contrairement aux aliments sucrés types sodas, confiseries, pâtisseries ou desserts lactés qui renferment des glucides

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Régime : faut-il supprimer (toutes) les matières grasses ?
29 novembre 2023

Concernant notre alimentation, les graisses apparaissent souvent en tête de ce qui est mauvais pour nous. Et pour cause,

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Le jeûne : des bienfaits à prouver mais des risques connus
28 novembre 2023

Le jeûne  consiste en un arrêt total de l’alimentation. De quelques heures à quelques jours, il est pratiqué dans

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Les amandes ne pèsent pas sur la balance
23 novembre 2023

Non, les amandes ne font pas grossir « Les amandes possèdent de nombreuses qualités nutritionnelles et il ne faut surtout

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Malbouffe chez les enfants : en finir avec le matraquage publicitaire
22 novembre 2023

Vous êtes cosignataire d’une tribune publiée dans Le Monde ‘Il faut mettre fin au matraquage des industriels de la

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Kitreel/shutterstock.com
Fermes urbaines : des œufs trop pollués pour être mangés
21 novembre 2023

En région parisienne, des milliers de poules pondent chaque jour des œufs dans des fermes urbaines, poulaillers particuliers,

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Destination Santé
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