Nutrition

« On ne relève pas de déficit important ou de carence à grande échelle au sein de la population française ». Les

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Galantines de foie gras ou foie gras entier ? Bloc de foie gras ou mousse de foie ? A quelques heures du réveillon, peut-être

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Les huîtres ravissent les gourmands pendant les fêtes.  Mais vous n’aimez pas ça ou bien en très petite quantité

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Lorsque l’on est atteint de diabète, la question de la composition des repas peut vite tourner au casse-tête. Pas trop

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Selon des chercheurs italiens, la consommation de piments diminue le risque de décès par attaque cardiaque ou accident

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Avec le manque d’activité physique et le surpoids, l’alimentation déséquilibrée fait partie des facteurs

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Le soir du réveillon approche avec son lot de mets appétissants et copieux. C’est la fête mais… il y a un mais. Un

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La vitamine D possède une double origine : l’alimentation et les rayons UV. En cette période de disette solaire, tournez-vous

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Noël approche et vos enfants attendent que vous leur concoctiez des douceurs pour l’occasion ? Pourquoi ne pas les associer

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Chaque année, plus de 1 000 intoxications liées à la consommation de champignons sont recensées en France (et 3 décès

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Et si vous plantiez un oranger, cet arbre qui fleurit et donne « le fruit sucré de la liberté » ? Inspirés par ces

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Le Nutri-Score peine à s’imposer sur les produits destinés aux enfants. C’est ce que dénonce l’association de consommateurs

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