Nutrition

Avoir une alimentation saine et équilibrée permet certes, de ne pas prendre de poids et d'être en meilleure santé. Mais

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Les compléments alimentaires ont longtemps été les laissés-pour-compte de la pharmacovigilance.

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Viandes, poissons, légumes… il n’est pas utile, ni nécessaire de saler vos aliments pour en relever le goût.

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Saveur fondamentale, le sel est un formidable exhausteur de goût. Toutefois lorsque nous le consommons en excès, il agit

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L’œuf est le symbole de Pâques… en France, car dans certains pays anglo-saxons la tradition privilégierait plutôt

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La Société française de Pédiatrie (SFP) s’inquiète des peurs infondées qui se manifestent à propos de la consommation

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Une pomme par jour éloigne le médecin ». L’adage est bien connu, avec même une antériorité très supérieure au fameux

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En janvier 2010, deux foyers d’hépatite A ont été décelés en France, respectivement dans les départements du Lot

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Il semblerait que la mandarine soit un vrai petit miracle végétal. Elle permettrait en effet de lutter contre l’obésité,

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L’été, mais pas seulement… La prévention de la dénutrition et de la déshydratation du sujet âgé est une préoccupation

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Ceci n’est pas un régime ! D’emblée, les auteurs – le Dr Lylian Le Goff et la restauratrice Laurence Salomon –

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Afin de renforcer les connaissances en nutrition de leurs patients diabétiques les médecins diabétologues et les diététiciens

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