Nutrition

La vitamine B9 – que l’on appelle folate quand elle provient des aliments, et acide folique quand elle est apportée

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Dans la longue liste des comportement sains à adopter au quotidien, devrions-nous inscrire le fait de boire du café ?

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La taurine est un acide aminé qui se retrouve naturellement dans la viande et les produits laitiers. Elle est considérée

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1 – Le pain, un aliment incontournable de notre quotidien. Depuis des siècles le pain trône sur nos tables. Encore

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« Les confusions de marrons d’Inde, qui poussent et tombent du marronnier, avec des châtaignes que l’on ramasse du

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Certes, la vitamine D peut être apportée par l’alimentation : essentiellement par les poissons gras (foie de morue, hareng,

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Connaissez-vous le régime MIND (« mental » en anglais) ? Ce régime a été spécifiquement conçu par des chercheurs

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La vitamine C est une vitamine indispensable à de nombreuses réactions métaboliques de l’organisme : elle aide à produire

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Barres chocolatées, biscuits apéritifs, sodas, plats préparés… Autant d’aliments « ultra-transformés » consommés

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Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Et de nombreux travaux ont déjà montré qu’en

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La rentrée approche à grands pas. Pour être en pleine forme toute la matinée, consacrez suffisamment de temps à votre

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Dopamine, noradrénaline et sérotonine. Ces trois neurotransmetteurs présentent la particularité d’agir sur notre sensibilité

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