Nutrition

La cuisson à basse température est une méthode qui consiste à cuire les aliments en les maintenant de façon constante

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Le premier choix concerne… l’animal ! Oie ou canard ? Il s’agit notamment d’une question de goût : le foie gras

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Tapez les mots « cure détox » dans votre moteur de recherche. A peine une seconde plus tard, près de trois millions

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Premier aliment mis à l’index : le foie gras. Certains craignent pour leur ligne à sa simple évocation. Mais, si surprenant

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Bien sûr, il y a la traditionnelle promenade digestive, juste après un gros repas. Ou, pour un bon coup de fouet, le fameux

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En 2018, une étude britannique montrait que, rien que le jour de Noël, un individu peut consommer jusqu’à 6 000 calories,

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Tout d’abord, faut-il privilégier le saumon sauvage ou le saumon d’élevage ? Voici ce que vous devez savoir pour choisir.

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Sur une tartine ou dans du fromage blanc, le miel peut être consommé de multiples façons. Mais devant les nombreux critères

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Poireaux, carottes, pommes de terre, voici les classiques ingrédients de la soupe de nos grands-mères ! Celle qui en quelques

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Bon pour le cœur, le foie, pour lutter contre le syndrome métabolique ou le cancer colorectal… Le café n’en finit

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Vieillir n’est pas synonyme de manger moins. En revanche il faut manger autrement. En effet, avec les années qui passent,

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Avec en moyenne 7 kilos de chocolat consommés par personne chaque année, les Français se classent dans le top 10 mondial

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