Mot-clé : alimentation

La dénutrition ne concerne que les personnes hospitalisées. Vrai ou faux ? Pre Raynaud-Simon (cheffe du service de gériatrie

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Un piment, le wasabi, une sauce piquante … Vous avez sans doute déjà expérimenté cette sensation de « nez qui coule »

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De nombreuses études ont montré qu’il existe un lien entre l’alimentation et le risque de développer une maladie inflammatoire

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Comme le rappelle l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), les additifs alimentaires correspondent à « des substances

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Si vous avez l’habitude de manger régulièrement sur le pouce lorsque vous êtes au bureau, pensez à anticiper votre

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L’ONG Foodwatch dénonce lundi 6 octobre le marketing mensonger de 10 produits laitiers à destination des enfants. Couleurs

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Il convient d’avoir l’œil en supermarché pour trouver la dénomination lait de foin, au rayon des produits laitiers…

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L’hexane est un hydrocarbure appartenant à la famille des alcanes. Utilisé pour extraire l’huile contenue dans

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Plusieurs aliments peuvent influencer l’activité d’un médicament : par exemple, ralentir ou, au contraire, accélérer

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Pour les enfants, qui se dépensent beaucoup dans la journée, le goûter est une collation importante qui leur permettra

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Le diététicien Le ministère de la santé décrit ainsi le rôle du diététicien : « établir un diagnostic diététique

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Tous les aliments renferment des calories. Celles-ci ont la capacité d’être converties en énergie par l’organisme.

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