Nutrition

Le goûter est indissociable de l’enfance… et de la sortie de l’école ! Une tartine de pain beurrée avec quelques

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Cultivée déjà en Egypte et dans la Grèce antique, la figue regorge de bienfaits nutritionnels. Et son goût unique parfumera

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Douce et désaltérante, la poire est un délice d’automne. Ses très nombreuses variétés se marient avec bonheur avec

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Manger des tomates, c’est bon pour réduire le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC) peut-on lire, ici et là.

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Présidé par le Dr Jean-Marie Bourre, membre de l’Académie nationale de médecine, le jury du prix Goût et Santé a

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Une bonne pièce de bœuf accompagnée d’un verre de vin rouge, voilà un régal ! Avec modération bien sûr… Mais au

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La « chasse » aux champignons est ouverte ! A condition de bien les identifier et de savoir les ramasser dans de bonnes

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L’automne et ses premières averses sont bel et bien là ! Et c’est assurément une bonne nouvelle pour les amateurs

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Et si l’un des secrets du « bien vieillir » se trouvait dans notre assiette ? Les Crétois l’ont bien compris. Le

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Vieillissement, pollution, stress mettent notre organisme à rude épreuve. Pour limiter les dégâts, privilégiez la consommation

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L’arroche, le panais, le cardon… tous ces légumes du passé – et bien d’autres… – mériteraient de retrouver

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Un cône creux d’à peine 300 grammes, capable de propulser à chaque minute 7 litres de sang dans nos veines et nos artères ?

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