Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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La caféine relaxée, le décaféiné est en revanche incriminé
21 novembre 2005

Les produits décaféinés, contrairement à une idée bien ancrée, aggraveraient parfois les risques cardiovasculaires.

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Des fruits contre l’AVC ?
17 novembre 2005

Selon un travail mené par l’INSERM, la consommation de fruits et légumes serait efficace dans la prévention des

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Perdre 6 kilos en un an, sans douleur…
17 novembre 2005

Dès que vous décrochez de votre poids normal et prenez plus de 3 ou 4 kilos, le surpoids qui se constitue est susceptible…

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Vitamine C, mode d’emploi…
15 novembre 2005

L’apport moyen en vitamine C des Français est toujours insuffisant par rapport à leurs besoins journaliers. Seulement

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Seniors : 6 conseils pour bien manger !
07 novembre 2005

L’alimentation doit s’adapter à chaque âge de la vie. Les seniors ne font pas exception à la règle. Sauf

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Respectez votre organisme, buvez de l’eau
04 novembre 2005

Boire de l’eau, voilà une chose que l’on ne fait pas assez souvent. Et avec l’approche de l’hiver,

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Il est allergique ? Comment gérer la cantine ?
28 octobre 2005

Environ 7% des enfants sont concernés par un problème d’allergie ou d’intolérance alimentaire. Or une majorité

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Le Tricholome équestre, un champignon… à cheval entre comestible et toxique !
25 octobre 2005

Gare aux excès de champignons, même comestibles. Comme le souligne l’Agence française de Sécurité sanitaire des

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Pourquoi tous les allégés ne se valent-ils pas ?
21 octobre 2005

Vraiment, on trouve de tout parmi les produits allégés. Certains même peuvent être plus caloriques que des produits ordinaires…

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Champignons : adoptez la cuisson santé
18 octobre 2005

Voilà un plat extrêmement diététique, parfait sur le plan nutritionnel… à condition de le préparer comme il convient.

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Le calcium soulage-t-il la balance ?
14 octobre 2005

Les vacances sont déjà un lointain souvenir, et la rentrée rythme désormais le quotidien de toute la famille. L’heure

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Surimi : des protéines… mais aussi beaucoup de sel
07 octobre 2005

Le surimi vous connaissez bien sûr ? Vous savez bien, ce sont ces petits bâtonnets roses et blancs que l’on déguste

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Destination Santé
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