Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Le café contre le diabète de type 2 ?

19 novembre 2002

D’après une récente étude néerlandaise, les accros au café bénéficieraient d’une protection particulière

Margarine aux phytostérols : ni pour les femmes enceintes, ni pour les petits !

04 novembre 2002

Les nouvelles margarines aux phytostérols, censées faire baisser le taux du mauvais cholestérol, ne doivent pas être

Le bio : meilleur ou moins mauvais pour la santé ?

31 octobre 2002

S’il n’est pas scientifiquement établi que les produits bio améliorent la santé, peut-être sont-ils moins

OMS : un plan contre l’obésité dès 2004 !

09 octobre 2002

En Egypte, un enfant de quatre ans sur quatre présente un surpoids ou une obésité. Cette statistique illustre bien le

Cholestérol : La (dis)parité entre les sexes s’installe dès l’enfance

07 octobre 2002

Même lorsqu’elles ont un poids normal, certaines fillettes de 5 à 6 ans ne sont pas à l’abri pour autant d’une

«La santé vient en mangeant»

02 octobre 2002

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01 octobre 2002

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Cachexie

23 septembre 2002

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19 septembre 2002

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Trop méconnue, l’anémie de la personne âgée

30 août 2002

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Pour un vrai petit-déjeuner, 3 éléments indispensables

29 août 2002

Tout d’abord des produits laitiers, sans lesquels la ration totale journalière de calcium ne serait pas complète.

Contre le cholestérol ? Des amandes et… encore des amandes !

28 août 2002

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